• Морковь содержит кератин, который при употреблении в пищу, переваривается и образует витамин А
• Содержит бета-каротин который способствует нормализации работы лёгких
• Богата на кальций, фосфор, магний, цинк
• Улучшает зрение, а также морковь необходима людям которые имеют проблемы с сетчаткой глаза

• Способствует хорошему пищеварению, лечит кишечник
• Морковь является одним из надёжных средств для профилактики злокачественных опухолей
• Улучшает общее состояние слизистых оболочек и выравнивает тон кожи

Морковный сок это своеобразный, природный, и главное, натуральный бальзам для желудка, печени и почек. Но помимо полезных свойств, морковь может вызывать гипервитаминоз А, а также не рекомендуется употреблять в больших количествах, так как это может повлечь за собой рвоту, головные боли, сонливость и тошному. Морковные диеты крайне вредны для желудка. Не стоит забывать что любых витаминов и минералов должно быть в меру, так как это может вызвать обратную реакцию.