Почему яйца бывают белые и коричневые?

Оцените годность материала
(0 голосов)

e5c9bbb49865c62571dec95b39660e068cd3aeba

Многое, что мы знаем о куриных яйцах не соответствует действительности, вот несколько примеров...

Многие люди считают, если охлаждать яйца после варки холодной водой, то скорлупа будет легче отделяться, но это совсем не так. Легко ли скорлупа отделяется от белка или тяжело, вовсе не связано с охлаждением. Плохо чистятся свежие яйца, а лучше они очищаются уже после 1 недели хранения. Так же некоторые люди думают, что белые куры несут белые яйца, а коричневые коричневые, mir25 но это не так. Однако это совсем не оперение влияет на цвет яиц, а их генетика. Экспертами было установлено, что куры с белыми мочками уха несут белые яйца, а с красными коричневые. Курицы всю жизнь несут яйца именно того цвета, который заложен в их генетике.

Еще люди считают, что свежие яйца вкуснее, но это тоже не так. Яйца которые хранились от 3-х до 8-ми суток намного вкуснее. Это проверено многочисленными экспериментами. Но после 10 дня яйца уже следует хранить в холодильнике, чтобы увеличить срок хранения.

Последнее изменение Суббота, 07 января 2017 18:05
Prev Next

Оставить комментарий

Убедитесь, что Вы ввели всю требуемую информацию, в поля, помеченные звёздочкой (*). HTML код не допустим.

Контент

0+ Информационная продукция, опубликованная на данном сайте, предназначена для любой аудитории, если иное не указано дополнительно в отношении отдельных материалов.

Контакты

По всем вопросам и предложениям вы можете написать мне на почту!

manager@uruto.ru