Обычно на Хеллоуин на стол подают тыкву в разной кулинарной обработке, а также украшают тыквами все вокруг. Но ведь это так банально? Почему бы не угостить своих родных и близких разными вкусностями, но при этом еще и поздравить с праздником? Отличной идеей станут торты, пирожные и различные закуски к обеденному столу, которые достаточно просты в приготовлении и не менее просты в декорации.
Печенье, как правило, выпекают за день или два до Хеллоуина а после раздают детишкам резвящемся во дворе. Для тех кто хотя бы раз в жизни пёк печенье, это не станет большим затруднением. Главное вовремя найти и правильно подобрать ингредиенты и украшения для вашего будущего "ужасного" печенья.
Следующей не плохой идеей станут всем известные пирожные - картошка. Только слегка в другом образе. Для приготовления такого пирожного или кекса достаточно привычных нам ингредиентов, которые завалялись почти на каждой кухне. Песочное печенье, сливочное масло, какао, ванильный сахар и молоко. Перемолов песочное печенье (300 грамм) добавить половину от пачки сливочного масла (предварительно растопленного на водяной бане), хорошенько перемешать и высыпать в массу немного какао и один пакетик ванильного сахара (можно сгущенки, по вкусу). Продолжать мешать, постепенно добавляя молоко. После того как вся масса станет похожей по консистенции на пластилин, слепить шарики и каждый из них обмакнуть в печенье, или посыпать какао. Оставить в холодильнике на 20-40 минут.
Такие пирожные можно сделать разной формы а также украсить различными пищевыми украшениями. Поверьте, это доставит вам уйму удовольствия.
Украшения для сладостей можно сделать и своими руками. Растопив чёрный или белый шоколад на водяной бане, вылейте его в пакет, сделайте отверстие в пакете и рисуйте на фольге буквы, цифры, узоры и все что придёт вам на ум. После оставьте фольгу с шоколадом в холодильнике на 10-20 минут, остыть. Примером таких украшений могут быть даже шоколадные пауки.
Кроме сладких угощений, существуют различные рецепты и простых закусок к столу в стиле Хеллоуина. Например мясные или овощные закуски.
Для таких закусок вам потребуется фантазия и смелость, уж очень они пугающе выглядят.
Ужасно вкусного вам Хеллоуина!
